Les bonnes tables du Lot

RECETTES

Crème glacée au Rocamadour fermier Tartare de fraises et tomates cerises Sirop de basilic

Crème glacée au rocamadour4 jaunes d’oeuf - 1 pincée de sel - 80 cl de la...

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Tarte au citron en verrine

8 oeufs - 250 g de sucre semoule - 2 feuilles de gélatine - 50 cl de jus de citron2 zestes en...

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Le Belvédère

Christoffer BOOT

Christoffer BOOT


46500 ROCAMADOUR

Côté gastronomie, vous savourerez au gré des saisons notre cuisine, généreuse et soignée, alternance de saveurs du terroir et de découvertes gastronomiques. Notre chef vous réveillera les papilles avec ses spécialités où il marie les produits locaux avec une pointe d'audace.

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